Книги, главы из книг для написания диплома, курсовой работы, реферата по предмету Экономика: Экономическое управление бизнесом: Учебное пособие. Богатин Ю.В., Швандар В.А. - 1.3.6. Организация производства на современном предприятии -"Электив"

1.3.6. Организация производства на современном предприятии

Все три подсистемы предприятия (блок подразделений, блок процессов и блок функций управления) тесно взаимосвязаны и, совместно функционируя, обеспечивают производственно-технологический процесс изготовления продукции с тем или иным результатом (с определенной прибылью).

Но для того, чтобы этот процесс запустить, нужно организовать и постоянно поддерживать производство. Эту комплексную и важную функцию выполняет организация производства, которая как бы обеспечивает соединение трех указанных подсистем предприятия в единый функциональный организм.

Строго говоря, организация производства есть комплекс мер по обеспечению совместного функционирования во времени и пространстве живого труда, средств производства и самого управления, объединенных в скоординированный производственный процесс изготовления и реализации определенного продукта.

Организация производства включает множество функций. Это, например, нормирование (живого труда, расхода топливно-энергетических и материальных ресурсов, запасов ресурсов и величины оборотных фондов и т.п.), координация деятельности (разработка графиков выполнения работ и операций, согласование их во времени), оперативное планирование и диспетчеризация производства, разделение труда и его кооперация, оплата труда, снабжение ресурсами и сбыт готовой продукции.

В широком смысле организация производства предполагает организацию всех вышеперечисленных процессов внутри каждого производственного подразделения. Это и организация научных исследований, организация проектирования различных объектов (продукции, процессов производства и т.п.), организация изготовления продукции, контроля качества и профилактики брака, управления производством и пр.

Организация распространяется и на функции управления: организуются учет статистической информации и ее анализ, система стимулирования результатов труда и т.д.

Можно утверждать, что на предприятии нет ни одной сферы деятельности, которая не нуждалась бы в организации. И не просто в организации, а в научной организации!

Научная организация производства строится на фундаментальных принципах, сформулированных еще в начале 20-х годов XX в. организатором первого в мире поточного производства массовых легковых автомобилей Г. Фордом. Такими принципами являются ритмичность, параллельность, непрерывность, прямоточность, специализация. Это значит, что процесс производства надо строить таким образом, чтобы он был ритмичным, равномерным, все элементы и части общего процесса происходили бы по возможности параллельно (а не последовательно) и без перерывов, чтобы в движении предметов труда не было возвратно-поступательных и зигзагообразных перемещений и чтобы каждая частичка труда была в разумных пределах специализирована.

Рационально организованный процесс производства — важное условие высокой производительности труда на предприятии, экономного использования предметов и средств труда, выпуска качественной продукции в необходимом объеме, в требуемые сроки и с минимальной длительностью производственного цикла.