Книги, главы из книг для написания диплома, курсовой работы, реферата по предмету Туризм: Черных Н.Б. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов: Учебное пособие. - М.: Советский спорт, 2002. - 320 с

Введение

Роль туризма в современном мире огромна. Он затрагивает все сферы деятельности современного общества, но в большей мере экономику, культуру и социальную жизнь.

Современное состояние туризма в России характеризуется глубокими и неоднозначными переменами в его организационной структуре, в направленности развития, в состоянии количественных и качественных параметров отрасли. С одной стороны, российский туризм потерял завоеванные к середине 80-х годов показатели по объемам предоставляемых туристских услуг, особенно в части внутреннего туризма, с другой стороны, наблюдается рост строительства туристских объектов, количества туристских фирм на всей территории страны, увеличение числа выездов россиян в заграничные путешествия. По прогнозу ВТО, Россия к 2020 году войдет в десятку стран-лидеров по приему туристов. В связи с этим проблема подготовки туристских кадров приобретает особую актуальность.

Кроме того, постоянно растущая конкуренция в сфере туристских услуг требует повышения уровня профессиональной подготовки специалистов отрасли с учетом ее основных особенностей.

В данном учебном пособии рассматриваются основные вопросы организации туристского путешествия.

В первой части раскрываются вопросы, связанные с деятельностью туристских фирм по созданию туристского продукта. Приведены сведения о международных и российских туристских ресурсах, формах и видах современного туризма, международных и российских туристских организациях. Особое внимание уделено технологии разработки маршрутов и формирования туров, а также вопросам всестороннего обеспечения туристских путешествий: паспортного и визового, медицинского, таможенного, финансового и транспортного.

Во второй части пособия рассматриваются психологические, личностные и профессиональные качества, которыми должны обладать работники сервиса в сфере туристских услуг.

При подготовке книги автор опирался на государственные образовательные стандарты по специальности 2307 «Туризм», на собственный опыт преподавания туристских дисциплин в Петровском колледже (г. Санкт-Петербург) и знания, полученные в ходе курса обучения, проводимого в рамках Программы Европейского Союза для стран СНГ (ТАСИС).

Данное учебное пособие предназначено для обучающихся в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования.